Джем из кабачков с лимоном и курагой
Джем из кабачков с лимоном
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кабачок - на первый взгляд невзрачный овощ, обладающий пресным вкусом. Но он великолепен в самых разнообразных блюдах, от закусок до десертов. Готовим джем из кабачков с лимоном.
Описание приготовления:
Джем из кабачков вкусный и неординарный десерт, который готовится очень просто и быстро. При этом стоит буквально копейки. Пригодится он и в качестве начинки для пирогов и пирожков, а также на перекус с кусочком булки и чаем. Из указанных ингредиентов получается одна баночка емкостью 500 мл.Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 500 грамм
- Сахар 250 грамм
- Лимон 0,5 штуки
- Вода 50 мл
Количество порций
5
Калорийность
140 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
35 г
Углеводы
Как приготовить "Джем из кабачков с лимоном"
Подготовьте ингредиенты для джема из кабачков.
Кабачки помойте и натрите на терке. Молодые кабачки чистить не нужно. Старые обязательно очистите и удалите семена.
Сварите сироп для джема. В кастрюлю насыпьте сахар.
Налейте воду в кастрюлю с сахаром.
Доведите до кипения воду с сахаром и варите до полного растворения сахара.
Выложите в горячий сироп тертые кабачки, перемешайте.
Варите кабачки в сиропе 40-50 минут. Лимон помойте, удалите зерна и мелко нарежьте или измельчите в блендере. Добавьте в джем.
Проварите джем с лимоном еще 5-10 минут и выключайте.
Оценить рецепт Джем из кабачков с лимоном
5.0
6
Похожие рецепты:
Джемы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов