Диетическая баклажанная икра
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я вам предлагаю приготовить простую и вкусную диетическую баклажанную икру. Используем свежие овощи и томатный соус, добавим специи по вкусу и чеснок. Выйдет очень гармонично и вкусно.
Описание приготовления:
Даже без обжаривания всех ингредиентов получается очень вкусно. Подавать икру можно с любыми блюдами, она хороша для бутербродов, также очень вкусно сочетается с кашами, мясом и птицей. Берите рецепт на заметку, уверена, вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Перец По вкусу
- Сахар По вкусу
- Чеснок По вкусу
- Баклажаны 1 штука
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидоры 2-3 штук
- Томатный соус 2-3 ст. ложек
- Вода 100 мл
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
28 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы