Десерт из персиков и ежевики
Десерт с персиками и малиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежный, сочный, яркий и необыкновенно вкусный десерт, в состав которого входит ванильное мороженое. Он просто создан для жаркого летнего дня или романтического вечера. Угощайтесь!
Описание приготовления:
Предложенный десерт сделан по мотивам знаменитого десерта «Персик Мелба», который был создан Огюстом Эскофье (французским шеф-поваром) в честь оперной дивы Нелли Мелбы. Я немного упросила подачу персика, но поверьте, получилось безумно вкусно. Как приготовить десерт с персиками и малиной смотрите в пошаговом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Персик 1 штука (крупный)
- Малина 100-150 грамм
- Ванильное мороженое 150 грамм
- Сахарная пудра 40 грамм
- Мята По вкусу (для украшения)
Количество порций
2
Калорийность
158 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Десерт с персиками и малиной"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Малину переберите и очистите от мусора. Персик помойте.
Малину с сахарной пудрой взбейте с блендером.
Перетрите малину через сито, чтобы получить пюре без косточек. Персик нарежьте дольками.
Половину малинового пюре выложите на дно креманок или бокалов.
Затем персиковые дольки.
На персики выкладываем холодное ванильное
мороженое.
И поливаем второй половиной малинового пюре.
Украшаем десерт свежей мятой и сразу же подаем!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Десерт с персиками и малиной
4.6
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
03.08.2018 11:55
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов