Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Цыпленок с чесноком и тимьяном

Цыпленок с чесноком и тимьяном

Mamamaksa

02.11.2012
Время приготовления: 1 ч. 5 мин

Цыпленок с чесноком и тимьяном - это еще один простой, но очень эффективный способ вкусно запечь цыпленка в духовке. Маринад из чеснока и тимьяна делает цыпленка очень нежным и ароматным.

Описание приготовления:

Для меня нет проще и вкуснее обеда или ужина, чем запеченный в духовке цыпленок. Главное в этом деле - правильно выбрать маринад и специи, которые, собственно, и разукрашивают вкусовую гамму цыпленка в различные цвета. В данном случае я рекомендую вам попробовать приготовить цыпленка с тимьяном и чесноком - блюдо получается невероятно ароматным (уже минуте на 20-ой приготовления все домашние сбегаются на кухню на запах), нежным и вкусным. А немногочисленность ингредиентов - еще одно преимущество этого блюда.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Тимьян / Зелень / Цыпленок

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Цыпленок 1 штука (граммов на 700-800)
Тимьян сушеный 2 ст. ложки
Чеснок 5 зубчиков
Масло оливковое 40 мл
Масло сливочное 40 грамм
Соль, перец - по вкусу

Количество порций 3

Калорийность

552 ккал

Калорийность

3 г

Белки

53 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Цыпленок с чесноком и тимьяном"

Цыпленок с чесноком и тимьяном - фото шаг 1

Рецепт простейший, поэтому фотографий немного. Итак, цыпленка вымоем, обильно натрем тимьяном, солью и перцем внутри и снаружи. Внутрь кладем немного раздавленных плоской стороной ножа зубчиков чеснока, ножки связываем - чтобы чеснок не вывалился.