Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Цветная капуста в мультиварке "Редмонд"

Цветная капуста в мультиварке "Редмонд"

12.10.2016
Время приготовления: 1 ч.

Процесс приготовления этого блюда в мультиварке довольно простой. Капуста получается нежной и сочной под вкусной сырной корочкой. Можно подать это блюдо как самостоятельное, или как гарнир к мясу.

Описание приготовления:

Если у вас есть мультиварка, вам обязательно надо научиться готовить в ней это блюдо. Процесс несложный, а в результате у вас получится нежное и вкусное горячее, которое можно подать к столу как самостоятельное блюдо. А тем, кто сильно голоден, к нему можно подать отварное или жареное мясо. Нежная, сочная и полезная цветная капуста под сырной корочкой - это очень вкусно. Рассказываю, как приготовить цветную капусту в мультиварке "Редмонд".

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр / Цветная капуста

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Цветная капуста 500 грамм
Морковь 1-2 штук (не очень больших)
Лук репчатый 1-2 штук
Чеснок 2 зубчика
Яйцо 3 штуки
Сыр твердый 100 грамм
Зелень свежая 20 грамм
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Соль 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый 1-2 щепоток

Количество порций 2

Калорийность

115 ккал

Калорийность

4 г

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Цветная капуста в мультиварке "Редмонд""

Цветная капуста в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 1

Цветную капусту разбираем на соцветия и промываем, выкладываем её в контейнер для варки на пару. Наливаем в чашу мультиварки примерно 1 л. воды, устанавливаем контейнер с капустой и включаем режим "пар"- "овощи" на 10 минут.

Цветная капуста в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 2

Выливаем воду из чаши, вытираем ее. Затем наливаем растительное масло и включаем режим "жарка". Обжариваем минуты 3 лук, нарезанный мелкими кубиками, и мелко порубленный чеснок.