Чили с шестью ингредиентами
Чили с фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чили с фаршем прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. С хорошим салатом из свежих овощей чили с фаршем станет отличным самостоятельным блюдом. Попробуйте.
Описание приготовления:
Чили с фаршем одно из любимых моих блюд. Тушится быстро, получается вкусно и сытно. Пикантный, острый чили придаёт всем овощам и фаршу насыщенный вкус. Рецепт чили с фаршем мне дала подруга, которая очень любит острые блюда. Я же наоборот, люблю мягкий и нежный вкус блюд. Но чили с фаршем хорош тем, что его остроту я могу сама регулировать. Можете добавить одну или две чайные ложки молотого чили перца. Приятного аппетита.Состав / Ингредиенты:
- Молотый чили перец 1-2 ч. ложек
- Говяжий фарш 500 грамм
- Красный лук 1 штука
- Морковь 1-2 штук
- Консервированная фасоль 250-300 грамм
- Помидоры 1-2 штук
- Томатная паста 1 ст. ложка
Количество порций
3
Как приготовить "Чили с фаршем"
Для начала обжарьте на растительном масле фарш.
Мелко нарубите лук и добавьте к фаршу, тушите всё вместе до мягкости лука.
Когда лук стал мягким, фарш почти готов, добавьте морковь, нарезанную небольшими кубиками.
Очистите помидоры от кожуры. Для этого опустите их на две минуты в кипяток. Мелко нарубите их, лучше помните в кашицу. Добавьте к сковороду с фаршем и овощами помидоры, томатную пасту и консервированную фасоль.
И, конечно, добавляем специи. Молотый порошок чили. Тушите всё вместе 10-15 минут под закрытой крышкой, иногда помешивая. У вас получится вкусный и сочный чили с фаршем.
Оценить рецепт Чили с фаршем
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов