Болгарский завтрак: брынза с яйцом
Брынза с маслом и зеленым луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простая в приготовлении и очень вкусная закуска-намазка для любителей брынзы. Подавать намазку можно с хлебцами, сухариками и чипсами. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Состав продуктов я предлагаю базовый, но при желании вы всегда можете добавить в намазку чеснок и укроп для аромата, острый перчик для пикантности и сушеные ароматные травы.Состав / Ингредиенты:
- Брынза 200 грамм
- Масло сливочное 50-100 грамм
- Лук зеленый 2 штуки
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
421 ккал
Калорийность
11 г
Белки
41 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Брынза с маслом и зеленым луком"
Подготовьте все ингредиенты. Желательно, чтобы брынза и масло были комнатной температуры. Помойте и обсушите лук.
Переложите брынзу в глубокую миску, тщательно разотрите ее вилкой с крупными зубцами.
Добавьте к брынзе сливочное масло хорошего качества, разотрите все до однородного пастообразного состояния.
Зеленый лук мелко нарежьте, добавьте в миску, еще раз протрите пасту вилкой.
Теперь намазку нужно поперчить по вкусу, перец придаст ей пикантности. При желании можно добавить немного чеснока для вкуса и аромата.
Подают намазку в теплом виде, так ее легко намазать на хлеб или нафаршировать ей помидоры или другие свежие овощи. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Брынза с маслом и зеленым луком
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов