Варенье из брусники
Брусничное варенье с орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Брусничный сезон в самом разгаре, поэтому пока не поздно приготовьте варенье из брусники с орехами. Это настоящее десертное варенье, каждую ложечку которого хочется смаковать.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить брусничное варенье с орехами. Бруснику можно использовать как свежую, так и замороженную. Орехи выбирайте на свой вкус. Мне нравится брусника в сочетании с миндалем, также хорошо подойдут грецкие и кедровые орешки. Орехи пропитываются ягодным сиропом, получается очень сладко и вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Брусника 500 грамм
- Орехи 3/4 стакана
- Сахар 400 грамм
- Лимонная кислота 1/4 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Брусничное варенье с орехами"
Подготовьте все ингредиенты.
Бруснику промойте, переберите и переложите в кастрюлю.
Добавьте сахар и лимонную кислоту в кастрюлю, перемешайте. Поставьте на средний огонь.
Доведите до кипения, убавьте температуру на минимальную и варите бруснику 15 минут. Периодически помешивайте.
Орехи крупно порубите ножом. Добавьте в кастрюлю, размешайте и варите еще 10 минут.
Разложите варенье по чистым стерилизованным баночкам, закройте крышками. Переверните банки вверх дном, укутайте в тепло и оставьте так до полного остывания.
Брусничное варенье с орехами готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Брусничное варенье с орехами
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов