Шоколадный брауни с творогом и вишней
Брауни с творогом и вишней
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Брауни — это один из самых популярных американских десертов. Он всё больше завоёвывает сердца людей по всему миру. И мы не будем отставать! Сделаем эту вкуснейшую выпечку вместе по моему рецепту.
Описание приготовления:
По названию блюда понятно, что оно должно быть коричневого цвета, т.е. в тесто мы будем добавлять шоколад. А в дополнение можно выбрать какие-нибудь ягоды и нежный крем. Я предлагаю вам прочитать о том, как приготовить брауни с творогом и вишней. Получается очень насыщенный вкус с сочной кислинкой.Состав / Ингредиенты:
- Шоколад горький 100 грамм
- Сливочное масло 120 грамм
- Мука 150 грамм
- Сахар 150 грамм
- Творог 300 грамм
- Вишня 400 грамм (без косточек)
- Ванильный сахар 10 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
Количество порций
8
Калорийность
242 ккал
Калорийность
5 г
Белки
16 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Брауни с творогом и вишней"
Шоколад растопите с маслом на водяной бане.
Ванильный сахар взбейте с солью, 2 яйцами и 50 граммами сахара миксером.
Пока сделайте крем. Миксером разотрите сахар с яйцами и творогом.
Как растопленный шоколад немного остынет, добавьте его во взбитые яйца. Тесто перемешайте.
В будущее тесто просейте муку с разрыхлителем. Ещё раз всё перемешайте.
Форму для выпечки (лучше прямоугольную) смажьте маслом (или уложите в неё пергамент). Влейте на дно 1/3 теста.
Далее на тесто влейте половину творожной начинки. На ней распределите часть ягод. Распределите слои, чередуя их.
Выпекайте брауни в духовом шкафу при 180 градусах в течение 45 минут.
Готовый брауни следует полностью остудить и подавать порционными прямоугольными или квадратными кусочками.
Оценить рецепт Брауни с творогом и вишней
4.8
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Брауни - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов