Болгарский перец с творогом готовится остреньким. Это хорошая начинка для сэндвичей, закусочных бутербродов. Пробовала я ее в Венгрии, ничего сложного, но очень вкусненько. Попробуйте и вы!
Описание приготовления:
Болгарский перец с творогом лучше готовить из жирного творога. Можно на блендере измельчить один спелый сладкий болгарский перец и добавить его в творожную массу. Болгарский перец с творогом хороший летний десерт, если начинить разноцветные перцы, охладить их в холодильнике и потом порезать тонким ножом на кольца, то получится красивая нарядная закуска. Болгарский перец с творогом можно использовать как начинку для сэндвичей или мазать на бутерброды.