Подготовьте все ингредиенты. Если нет под рукой крахмала его можно заменить мукой высшего сорта, а вот с сахаром в данном рецепте лучше не усердствовать.
Взбейте яйца с сахаром и солью.
Следом добавьте муку и перемешайте всё до однородного состояния.
Перемешайте всё ещё раз до исчезновения всех комочков.
Жарьте блинчики на смазанной маслом сковороде с двух сторон.
Блины с цельнозерновой мукой и крахмалом готовы. Подавайте на стол с мёдом, сметаной, джемом или вареньем. Приятного аппетита!