Блинчики с мясом
Блинчики, фаршированные мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блинчики - традиционный завтрак во многих семьях! Лично я делаю их раз в неделю, на выходных. С разной начинкой. Блинчики, фаршированные мясом, - очень сытное и лёгкое блюдо!
Описание приготовления:
Блинчики, фаршированные мясом, - очень сытный завтрак. Я люблю их делать на полдник в выходные дни или же к ужину. Ими всегда можно перекусить! Отлично идут и с салатами. Приятного вам аппетита :)Состав / Ингредиенты:
- Теплое молоко 4 стакана
- Яйцо 3 штуки
- Разрыхлитель для теста 0,5 ч. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Мука 2,5 стакана
- Растительное масло 0,5 стакана
- Говяжий фарш 250 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Лук 1 штука (Большая луковица)
- Тмин 0,5 ч. ложки
- Молотый черный перец 1 щепотка
- Вода 0,5 стакана
- Яйцо 1 штука
- Сливочное масло 50 грамм (Для смазки блинчиков)
Количество порций
5
Как приготовить "Блинчики, фаршированные мясом"
Смешайте молоко, яйцо, разрыхлитель, сахар, соль.
Добавьте муку. Замесите тесто для блинчиков.
Готовим начинку. Разогрейте сковороду, налейте масло. Выложите на сковороду фарш и лук.
Жарьте, периодически помешивая.
Добавьте в мясо специй. Взбейте отдельно яйцо с водой.
Добавьте в мясо. Помешайте. Жарьте ещё минут 20.
Испеките блинчики. На серединку каждого блина выложите столовую ложку начинки. И укутайте.
Перед подачей можете ещё немного пожарить для корочки.
Оценить рецепт Блинчики, фаршированные мясом
3.3
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов