Салат из стейка с овощами
Биф салат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите приготовить что-нибудь простое и вкусное, берите на заметку этот классный биф салат с овощами и заправкой на основе соуса Унаги. Легкий и аппетитный, он чудесно подойдет для ужина.
Описание приготовления:
Биф салат лучше подавать к столу сразу, тепленьким, но и в остывшем виде мясо остается сочным и вкусным. С заправкой всегда можно экспериментировать, добавляя любимые специи. Овощи и зелень можно подбирать по своему вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Перец По вкусу
- Кунжут По вкусу
- Говядина 300 грамм
- Огурец 1 штука
- Помидоры черри 6-7 штук
- Микс салат 1 штука (упаковка)
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Лимон 1/2 штуки
- Французская горчица 1-2 ч. ложек
- Соус "Унаги" 2-4 ст. ложек (по вкусу)
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Биф салат"
Подготовьте ингредиенты.
Говядину промойте, обсушите, очистите от пленочек и нарежьте тонкими ломтиками.
Отправьте в сковороду с разогретым маслом и обжарьте до мягкости, постоянно помешивая. В процессе добавьте соль и перец по вкусу, можно влить немного соуса Унаги или соевого для пикантности.
Для приготовления заправки выжмите сок половинки лимона.
Добавьте горчицу.
И соус Унаги.
На тарелку для подачи выложите горсть салатного микса.
Добавьте нарезанный ломтиками огурчик и помидорки.
Сверху выложите говядину.
Влейте заправку. По желанию добавьте немного кунжута.
Полейте еще соусом Унаги и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Биф салат
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов