Драники (Колдуны)
Белорусские драники с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Разумеется, что у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления. Я сегодня расскажу, как приготовить белорусские драники с мясом. Блюдо получается очень вкусное, непременно попробуйте!
Описание приготовления:
Вам совсем необязательно ехать в другое государство, ведь приготовить это вкуснейшее блюдо можно прямо у себя на кухне. Подавайте драники со сметаной или чесночным соусом. Блюдо прекрасно подойдет не только к семейному ужину, но и для встречи гостей. Фарш можно брать любой, у меня из свинины.Состав / Ингредиенты:
- Фарш 400 грамм
- Картофель 6-7 штук
- Лук 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Мука 3-4 ст. ложек
- Растительное масло 100 мл
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
187 ккал
Калорийность
7 г
Белки
12 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Белорусские драники с мясом"
Подготовьте все ингредиенты.
Добавьте к фаршу тертый на крупной терке лук, соль, специи по вкусу и все перемешайте.
Картофель натрите на крупной терке.
Добавьте муку, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.
Хорошо все перемешайте.
В сковороде разогрейте масло и ложкой выложите картофельную смесь в виде небольших тонких блинчиков.
На каждый такой блинчик выложите расплюснутый кружочек фарша, чуть меньшего диаметра.
Накройте начинку картофельной массой, чтобы фарша не было видно.
Обжарьте с одной стороны, переверните и точно также обжарьте с другой. Я обжаривала под крышкой.
Белорусские драники с мясом готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Белорусские драники с мясом
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов