Бефстроганов из курицы со сметаной
Бефстроганов из курицы с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всеми любимый бефстроганов готовят по-разному, как правило, используя говяжью вырезку. Что же делать, если нет говядины? Предлагаю заменить говядину куриным филе, блюдо получается очень вкусным!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления бефстроганова из курицы с грибами. Лук обжаривается с грибами и мясом, а затем все тушится в сливках, с добавлением специй и муки. Блюдо подается к столу с гарниром - отварными макаронами. Хорошего вам дня!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 250 грамм
- Шампиньоны 120 грамм
- Лук репчатый 80 грамм
- Сливки 250 мл
- Мука 1 ч. ложка
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
95 ккал
Калорийность
4 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Бефстроганов из курицы с грибами"
Лук нарезаем полукольцами. Обжариваем на растительном масле до прозрачности.
Грибы нарезаем тонкими ломтиками. Добавляем к луку, жарим еще 3-4 минуты.
Кладем порезанное куриное филе.
Обжариваем все до готовности.
Добавляем 1 ч.л. муки, сливки и специи. Перемешиваем и готовим на медленном огне, под крышкой. Примерно 5 минут.
Подаем бефстроганов с гарниром, в данном случае - с макаронами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бефстроганов из курицы с грибами
4.3
21
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Бефстроганов - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов