Баранина в соевом соусе с помидорами готовится очень просто. Все загружается в казанок и тушится до готовности. С таким рецептом справится даже не очень искушенный повар. Вот рецепт из моей копилки!
Описание приготовления:
В самом начале приготовления кусочки мяса обжарьте на сильном огне постоянно помешивая. Это как бы запечатает мясо и сок останется внутри. Затем уже доливайте воду. Баранина в соевом соусе с помидорами тушится на медленном огне, если вода выкипит, а блюдо еще не совсем готово, добавьте несколько ложек кипяченной воды. Тушите баранину в соевом соусе с помидорами до тех пор, пока мясо не станет мягким. Успехов и приятного аппетита!