Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в рукаве / Баранина с овощами запеченная

Баранина с овощами запеченная

04.02.2015
Время приготовления: 1 ч. 18 мин

Хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления баранины с овощами запеченной. Получается и горячее, и гарнир "в одном флаконе", то есть, в данном случае - в пакете для запекания! Очень вкусно!

Описание приготовления:

Уверена, что этот простой рецепт баранины с овощами запеченной вам понравится! Ведь и правда, можно приготовить самый банальный гарнир вроде риса, сделать это простое блюдо и получить полноценный обед или ужин! Да и не простой, а очень-очень вкусный! Чем еще хорош этот классический рецепт баранины с овощами запеченной, так это тем, что овощи вы можете добавлять любые, и в любых количествах. Таким образом по той же технологии у вас каждый раз будет получатся новое вкусное блюдо!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баранина

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве

Состав / Ингредиенты:

Баранина 1 кг
Баклажан 250 грамм
Патиссоны 200 грамм
Лук 200 грамм
Помидоры 200 грамм
Перец сладкий 100 грамм
Чеснок 3 зубчика
Масло растительное 3 ст. ложки
Специи По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

79 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Баранина с овощами запеченная"

Баранина с овощами запеченная - фото шаг 1

1. Итак, все овощи измельчаем (патиссоны и помидоры можно резать крупно, а лук - полукольцами), и смешаем между собой.

Баранина с овощами запеченная - фото шаг 2

2. Теперь смешаем растительное масло со специями и солью. Заливаем этим соусом все овощи, перемешаем.

Баранина с овощами запеченная - фото шаг 3

3. Баранину режем порционными кусочками, натираем солью и перцем и выкладываем на дно пакета. Наверх - овощи в заливке, и закрываем пакет. Запекаем при 180 градусах полтора часа.