Сезонные рецепты:
Баклажаны с перцем в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Овощное и полезное блюдо - баклажаны с перцем - готовится в духовке. Результат порадует каждую хозяйку. Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
Баклажаны с перцем в духовке - отличное блюдо для тех, кто занят. Нарезанные овощи выкладываются в форму для запекания и готовятся в духовке. Получается вкусно, быстро, полезно и в то же время сытно. За уши не оттянешь!Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 250 грамм
- Перец сладкий 100 грамм
- Помидоры 100 грамм
- Лук репчатый 80 грамм
- Масло растительное 25 грамм
- Сыр твердый 30 грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
83 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажаны с перцем в духовке"
Подготовьте ингредиенты для приготовления баклажанов с перцем в духовке.
Баклажаны нарежьте кружочками.
Помидоры также нарежьте кружочками, а лук - мелкими кубиками, он придаст блюду сочность.
Сладкий перец почистите и нарежьте колечками.
Форму для запекания смажьте маслом, выложите первым слоем баклажаны. Посолите и поперчите.
Следующими пойдут помидоры и лук. Добавьте специи по вкусу.
Выложите слой сладкого перца.
Присыпьте блюдо тертым сыром и поставьте в духовку запекаться при температуре 180-200 градусов.
Через 25 минут баклажаны с перцем будут полностью готовы. Из сыра получилась румяная корочка.
Такое блюдо сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Баклажаны с перцем в духовке
5.0
9
Редакция рекомендует:
Овощной тьян из баклажанов и болгарского перца
Острая закуска из печеного болгарского перца и баклажан
Баклажаны с болгарским перцем
Рулет из баклажанов и запеченного перца
Баклажаны с перцем
Рулеты из баклажанов в духовке
Лодочки из баклажанов с овощами
Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца
Эскаливада
Баклажаны запеченные с овощами
Салат из запеченных баклажанов и перца на зиму
Фаршированные баклажаны по-армянски
Комментарии :
07.11.2019 18:57 
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов