Подготовьте все ингредиенты.
Заварите гречишный чай. Оставьте его охлаждаться.
Шарики тапиоки отварите в кипящей воде 40 минут. Затем хорошо промойте в холодной воде и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Добавьте сироп агавы в шарики, хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 20 минут.
Клубнику помойте, обсушите, обрежьте хвостики. Затем нарежьте клубнику на маленькие кубики.
Выложите шарики тапиоки на дно стакана.
Добавьте клубнику и пару кубиков льда.
Затем долейте миндальное молоко.
Бабл ти с клубникой готов!