Пирог "Слезы ангела"
Ангельский пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежный, очень воздушный, просто невероятно вкусный с необычайно рыхлой структурой торт, а цвет действительно ангельский-практически белый. На вкус, что то среднее между бисквитом, безе и зефиром.
Описание приготовления:
Белоснежный "ангельский" пирог (или, иначе, пирог "пища ангела") имеет нежнейшую воздушную структуру. Этот пирог готовится из взбитых белков, без добавления масла, что делает его легким и низкокалорийным. Ангельский пирог доступен для каждого и, самое замечательное, что Ангельство торта можно умножать легким творожным или сливочным кремом, фруктами, ягодными соусами и т.д.Состав / Ингредиенты:
- Мука 115 грамм
- Яичный белок 12 штук
- Лимонный сок 1/2 ч. ложки
- Сахар 300 грамм
- Лимонный сок 2-3 ст. ложек
- Ванилин 1 щепотка
Количество порций
10
Калорийность
211 ккал
Калорийность
2 г
Белки
0 г
Жиры
46 г
Углеводы
Как приготовить "Ангельский пирог"
1. С помощью миксера взбейте белки до пышной пены.
2. Добавьте в белковую смесь сахар и взбейте все до твердых пиков. После чего добавьте сок и ванилин. Просейте муку и аккуратно перемешайте.
3. Запекайте бисквит 35 минут при температуре 180 градусов.
4. Остудите готовый пирог и подавайте, украсив взбитыми сливками и ягодами. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Ангельский пирог
4.3
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
22.08.2025 13:45
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов