70 страшно вкусных идей с фото:Вкусный французский шоколадный торт
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Франуцузский шоколадный торт - это такая вкусняшка, что можно делать его по любому поводу! Тем более, что основа торта - бисквит, прослаивать его можно разными начинками: кремом, сливками, повидлом.
Описание приготовления:
Французский шоколадный торт сам по себе очень вкусный. Пышку можно охладить и посыпать сахарной пудрой. А можно приготовить сливочный крем или взбитые сливки. Каждый раз у вас будут получаться различные тортики. Чтоб правильно приготовить французский шоколадный торт, нужно знать несколько секретов. Например, взбитые белки лучше зафиксируются, если к ним добавить щепотку соли. Сначала с тестом соедините взбитые желтки, хорошо вымешайте, а затем добавьте взбитые белки. Все эти действия нужно проводить без участия техники, осторожно орудуя лопаточкой, чтоб тесто не село. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 125 грамм
- Шоколад 200 грамм
- Вода 3 ст. ложки
- Порошок для выпечки 3/4 ч. ложки
- Мука 40 грамм
- Какао-порошок 30 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 200 грамм
- Ванилин По вкусу
- Соль 2 щепотки
Количество порций
6
Калорийность
400 ккал
Калорийность
11 г
Белки
17 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Вкусный французский шоколадный торт"
Подготовьте продукты.
Растопите масло, добавьте шоколад. Когда он растает, снимите с огня и добавьте воду.
Всыпьте разрыхлитель, муку и какао. Размешайте.
Желтки взбейте с сахаром, 1 ст.л. воды и ванилью.
Отдельно взбейте белки и смешайте все с шоколадным тестом.
Тесто переложите в форму и запекайте 30 минут при 175-180 градусах.
Готовый торт увеличится в объеме.
Торт можно прослоить кремом.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусный французский шоколадный торт
4.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Французский шоколадный торт
Торт "Фрезье"
Шоколадный торт "Шарлотта"
Торт панчо классический
Шоколадное гато
Быстрый шоколадный торт (очень легко готовить)
Шоколадный "Наполеон"
Очень простой шоколадный торт "на раз, два, три"
Торт "Захер" классический рецепт
Шоколадный торт с пахтой и сахарной глазурью
Торт "Прага" классический по ГОСТу
Домашний шоколадный торт "Пеле"
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов