70 страшно вкусных идей с фото:Сыр, жареный в панировке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Жареный в панировке сыр - изысканное и роскошное блюдо. И такое блюдо вы можете отведать не в ресторане, а у себя дома! Еще и друзей угостить! Жарить можно любой мягкий сыр, советую жарить камамбер.
Описание приготовления:
Сыр, жареный в панировке, придется по душе каждому. Такую закуску можно подать и к вину, и к пиву. Главное - готовится она просто и быстро, а получается - очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Сыр "Камамбер" 1 штука (до 400 г)
- Подсолнечное масло 250 мл
- Яйца 2 штуки
- Панировочные сухари 5-6 ст. ложек
Количество порций
3
Как приготовить "Сыр, жареный в панировке"
1. В мисочку всыпьте панировочные сухари.
2. Яйца вбейте в другую мисочку и взбейте венчиком.
3. Разрежьте камамбер на треугольники.
4. Обмакните кусочки сыра во взбитое яйцо.
5. Обваляйте сыр в панировочных сухарях.
6. Приготовленные к обжарке кусочки поставьте рядом с плитой.
7. Влейте масло в сотейник и хорошенько прогрейте.
8. Каждый кусочек сыра жарьте в горячем масле в течение 20-30 секунд. Не прокалывайте.
9. Обжаренный сыр выложите на бумажные салфетки, чтобы стекло масло.
10. Сыр, жареный в панировке, подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сыр, жареный в панировке
5.0
4
Редакция рекомендует:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов