Суп со шпинатом и бараньим горохом
Суп из риса и гороха
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления супа из риса и гороха.
Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 60 грамм
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек
- Бекон 120 грамм (мелко нарезанного)
- Луковица 1 штука (средняя, мелко нарезаная)
- Горошек 120 грамм
- Бульон 2 литра
- Петрушка 1 ст. ложка (мелко нарезанной )
- Рис 300 грамм
- Сыр Пармезан 4-5 ст. ложек (тёртого)
- Соль, перец 1 штука (по вкусу)
Количество порций
6
Калорийность
334 ккал
Калорийность
11 г
Белки
18 г
Жиры
30 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из риса и гороха"
Кастрюлю поставить на средний огонь, положить масло, оливковое масло, бекон и лук.
Как лук станет мягким, добавить зелёный горошек и 4-5 ст.л. бульона, перемешать и закрыть крышкой.
Варить 5-10 минут. Изредка помешивать.
Добавить оставшийся бульон и довести до кипения.
Добавить рис и варить 20 минут.
Как рис будет готов, преправить суп солью и перцем, по вкусу. Добавить пармезан...
... и петрушку
Хорошенько перемешать и можно подавать к столу.
Оценить рецепт Суп из риса и гороха
4.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов