70 страшно вкусных идей с фото:Сметанное желе с фруктами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сметанное желе с фруктами - оригинальный и красивый десерт. Фрукты для него можно использовать любые - сочные груши, сладкие яблоки, яркие апельсины или бананы. Желе получается слегка кисленьким.
Описание приготовления:
Мне нравится не совсем привычный вкус сметанного желе. Очень вкусным оно получается, когда готовится со сладкими фруктами яркого цвета. Выходит красиво!Как приготовить сметанное желе с фруктами?
1. Желатин разведите в половине стакана охлажденной кипяченой воды, оставьте на час, чтобы разбух. Через час подогрейте (но до кипения не доводите!), помешивая, до полного растворения.
2. Сметану взбейте с сахаром миксером.
3. Во взбитую сметану добавьте желатин. Тщательно перемешайте.
4. Подготовьте фрукты. Можно использовать как свежие, так и консервированные. Свежие фрукты промойте, очистите и нарежьте кусочками. У меня - бананы. Я их очищаю и режу кружочками.
5. Форму для желе смажьте маслом. На дно выложите фрукты и залейте сметанной массой. Поставьте в холодильник на несколько часов, пока желе не застынет.
Готовое желе выберите из формы и украсьте фруктами.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Сметана 500 грамм
- Бананы 2 штуки (Или любые другие фрукты.)
- Сахар 0,5 стакана
- Желатин 1 ст. ложка
- Вода 0,5 стакана
Количество порций
6
Оценить рецепт Сметанное желе с фруктами
5.0
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
21.08.2013 12:32
Желе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов