Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Слоеный пирог с яблоками из готового теста

Слоеный пирог с яблоками из готового теста

07.07.2025
Время приготовления: 1 ч.

Яблочный пирог я пеку из готового дрожжевого слоеного теста. Получается быстро и вкусно. Единственная задача — начистить и нарезать яблоки!

Описание приготовления:

Слоёный пирог с яблоками из готового теста — это простой и быстрый способ порадовать себя домашней выпечкой без долгих приготовлений. Благодаря уже готовому тесту, вы экономите время, а начинка из ароматных яблок, приправленных сахаром и корицей, делает пирог особенно вкусным и уютным. Он получается с хрустящей румяной корочкой и мягкой, сочной серединкой, отлично подходит для чаепития с семьёй или друзьями и станет настоящей находкой для тех, кто ценит вкус и простоту.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 5 штук
Тесто слоеное 400 грамм (дрожжевое)
Сахар 80 грамм
Мука 50 грамм
Корица молотая 1 ч. ложка
Лимонный сок 1 ст. ложка
Мускатный орех молотый 1 ч. ложка
Соль 1/3 ч. ложки

Количество порций 6

Калорийность

159 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Слоеный пирог с яблоками из готового теста"

Слоеный пирог с яблоками из готового теста - фото шаг 1

Все ингредиенты подготовьте сразу же перед началом приготовления. Помойте яблоки, разморозьте заранее тесто.

Слоеный пирог с яблоками из готового теста - фото шаг 2

Тесто поделите на две части и одну часть раскатайте скалкой на рабочей поверхности в круглый пласт размером, соизмеримым с диаметром вашей формы, плюс бортики. У меня диаметр формы 20 см.

Слоеный пирог с яблоками из готового теста - фото шаг 3

Дно формы для выпекания застелите пергаментом для выпекания и выложите раскатанную часть теста, формируя бортики высотой примерно в 5 см.

Слоеный пирог с яблоками из готового теста - фото шаг 4

Яблоки все почистите от кожуры, удалите семена, хвостики. Мякоть яблочную нарежьте тонкими дольками.

Слоеный пирог с яблоками из готового теста - фото шаг 5

Выложите все яблочные дольки в миску, добавьте сахар, молотую корицу, мускатный орех. Перемешайте все ложкой аккуратно.

Слоеный пирог с яблоками из готового теста - фото шаг 6

Добавьте к яблочной массе соль и муку. Перемешайте.

Слоеный пирог с яблоками из готового теста - фото шаг 7

Яблочную массу выложите в форму с тестом и разровняйте ложкой.

Слоеный пирог с яблоками из готового теста - фото шаг 8

Поверх яблочной начинки выложите вторую часть теста, предварительно раскатанную скалкой, скрепите пальцами края. Поверхность будущего пирога смажьте взболтанным яйцом. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.