1
Первым делом включите духовку и разогрейте до 200 градусов. Сливы вымойте, обсушите, удалите косточки.
2
Противень застелите пергаментом, выложите половинки слив срезом вверх.
3
Добавьте сахар и специи. Отправьте противень в духовку на полчасика.
4
Уменьшите температуру до 40 градусов и включите вентилятор. Оставьте варенье сушиться часов на 7.
5
Вот и весь секрет, как приготовить сливовое варенье "Сухое" в домашних условиях. Пробуйте!