Сезонные рецепты:
Сбитень ржаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот сбитень готовится на основе ржаного хлеба. Неизменным ингредиентом является - мёд. Ну и конечно же, ароматности напитку придадут пряности: корица, бадьян, гвоздика, мускатный орех и имбирь.
Описание приготовления:
Расскажу вам, как приготовить сбитень ржаной в домашних условиях. Для начала ржаной хлеб подсушите в духовке. Затем залейте кипятком и дайте ему настояться до полного остывания. Жидкость процедить и варить на медленном огне, добавив пряности и мёд. Также можно добавлять лимонный сок и мелко порезанный имбирь. Пейте на здоровье!Состав / Ингредиенты:
- Хлеб ржаной 500 грамм
- Вода 2 литра
- Мед 0,5 литра
- Корица 1 по вкусу
- Бадьян 1 по вкусу
- Гвоздика 1 по вкусу
- Мускатный орех 1 по вкусу
Количество порций
5
Калорийность
174 ккал
Калорийность
7 г
Белки
1 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Сбитень ржаной"
Черный хлеб нарежьте ломтиками и подсушите в духовке.
Сухари кладем в емкость и заливаем кипятком. Когда жидкость остынет - ее нужно процедить.
Перелейте жидкость в сотейник, добавьте мёд и пряности. Доведите до кипения и снимите с огня.
Сбитень процедите через сито.
Все готово! Будьте здоровы!
Оценить рецепт Сбитень ржаной
4.6
5
Редакция рекомендует:
Сбитень - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов