Салат "Загадка"
Салат "Загадка" классический
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт этого салата достаточно простой, а продукты доступны. "Загадкой" он называется потому, что трудно понять, из чего он состоит. Предлагаем рецепт, как приготовить салат "Загадка" классический.
Описание приготовления:
Для приготовления этого блюда используем доступные простые ингредиенты, которые без проблем можно купить в ближайшем магазине. Несмотря на большое количество продуктов, вкус салата получается легкий и интересный.Попробуйте это блюдо и откройте для себя необычные новые сочетания продуктов.
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 2 штуки
- Редька 1 штука
- Говядина 200 грамм
- Луковица 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо 2 штуки
- Соль, перец По вкусу
- Майонез По вкусу
- Зелень 0,5 пучка
Количество порций
3
Калорийность
118 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Загадка" классический"
1. Морковку чистим и моем. Не отвариваем ее, а сразу натираем на мелкой терке. Редьку тоже натираем на мелкой терке и сразу же отжимаем с нее сок.
2. Говядину моем, и помещаем в кастрюлю с водой, солим и варим до полной готовности. После чего достаем мясо из кастрюли и остужаем. Когда остынет, его нужно разорвать на тонкие волокна.
3. Луковицу чистим, моем и нарезаем полукольцами. Сковороду ставим на огонь, наливаем подсолнечного масла, разогреваем. Обжариваем лук до золотистого цвета.
4. Яйца вбиваем в миску, добавляем 2 столовые ложки воды, соли и перчим, взбиваем все и жарим на сковороде несколько тонких блинчиков. Готовые яичные блины рвем тонкими полосками. Нарезаем мелко зелень и выдавливаем через пресс чеснок.
5. Все ингредиенты выкладываем в миску, солим и перчим, заправляем майонезом. Все хорошо перемешиваем. Перед употреблением немного настаиваем и подаем к столу.
Оценить рецепт Салат "Загадка" классический
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов