Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с треской и овощами

Салат с треской и овощами

Отзывы (8)

Зоя Шунина

24.12.2018
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сегодня я хочу предложить простой, но очень нежный и вкусный салат с отварной треской. Выглядит блюдо очень симпатично, поэтому вполне подойдет на праздничный стол.

Описание приготовления:

Этот салат выкладывается слоями и как обычно в таких рецептах, каждый слой промазывается майонезом. Вместо трески можно взять любую другую белую рыбу, тоже будет вкусно. Салат нежный, гармоничный и сочный. Все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Треска

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Треска отварная 200 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Морковь 1 штука
Редиска 4 штуки
Лук зеленый 10 грамм
Майонез 80 грамм

Количество порций 2

Калорийность

157 ккал

Калорийность

13 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с треской и овощами"

Редис помойте и нарежьте кружками. Выложите первым слоем салата.

Смажьте редис майонезом.

Треску отварите в подсоленной воде до готовности в течение 10-12 минут. После охладите, удалите косточки, кожу и выложите мякоть вторым слоем салата. Смажьте слоем майонеза.

Морковь сварите, охладите, очистите и натрите на терке. Морковь - третий слой салата. Смажьте этот слой майонезом.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Белок отделите от желтка. Натрите белок на терке и выложите следующим слоем салата. Также смажьте белки майонезом.