Сезонные рецепты:
Салат с печенью и свеклой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Необычный, но очень вкусный салат с печенью и свеклой можно смело приготовить к праздничному столу. Сочетание свеклы и куриной печени очень удачное и гармоничное.
Описание приготовления:
Салат с печенью и свеклой — это необычно и по-новому. Для тех, кто любит экспериментировать, предлагаю простой рецепт. Для рецепта понадобится отварная свекла и куриная печень. Кроме того с ними отлично гармонирует соленый огурец и жареные овощи.Состав / Ингредиенты:
- Куриная печень 250 грамм
- Свекла 120 грамм
- Огурцы маринованные 100 грамм
- Морковь 70 грамм
- Лук репчатый 70 грамм
- Майонез 80 грамм
- Растительное масло 30-40 грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
182 ккал
Калорийность
16 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с печенью и свеклой"
Подготовьте ингредиенты.
Первым делом отварите свеклу, остудите и почистите. Нарежьте полосками для салата.
Отварите куриную печень в течение 10 минут, затем остудите.
Нарежьте печень полосками.
Нарежьте полукольцами лук, а морковку — полосками.
Обжарьте до мягкости лук с морковкой на растительном масле. После остудите.
Огурцы нарежьте полосками.
Переложите в миску свеклу, печень и огурцы.
Добавьте жареные овощи.
Добавьте в салат майонез.
Перемешайте салат. Добавьте по вкусу соль с перцем.
Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с печенью и свеклой
5.0
6
Редакция рекомендует:
Красная свекла с репой и печенью
Салат "Счастливый Ганс"
Салат "Вечер декабря"
Салат с куриной печенью
Теплый салат с куриной печенью и вишней
Горячий салат с куриной печенью
Салат "Печеночный"
Салат по-гомельски
Салат "Улетный" с печенью
Салат "Красный бархат" из свеклы с творогом
Салат с печенью и огурцами
Салат из красной свеклы на зиму
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов