Салат с курицей, перцем и помидорами
Салат с курицей, перцем и морковью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с курицей, перцем и морковью - импровизация на тему салата из продуктов, валяющихся в холодильнике. Быстро, дешево и сытно.
Описание приготовления:
Обожаю такие салаты, как салат с курицей, перцем и морковью. Они спасают тогда, когда кушать очень хочется, а нет ни времени на приготовление, ни особенных ингредиентов в холодильнике. Собственно, в таких обстоятельствах и родился данный салат - нужно было скоренько чем-то перекусить, нарезала все, что было, заправила сметанкой - получилось очень сытно и вкусно. Плюс один рецепт в копилку рецептов :) Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 100 грамм
- Морковь 100 грамм
- Перец сладкий 100 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сметана 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Тимьян - по вкусу
Количество порций
1
Калорийность
179 ккал
Калорийность
2 г
Белки
20 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с курицей, перцем и морковью"
Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки - как на фото.
В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон.
Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее.
Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян. Готово!
Оценить рецепт Салат с курицей, перцем и морковью
4.8
35
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
MariPushkinskaya 
27.06.2014 10:32
Да, действительно, курочка любит чеснок) а петелинка-то вообще ням-ням) Едим, знаем)) Еще можно добавить базилик при жарке филе курочки и будет вообще класс!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов