Куриную грудку, овощи и зелень вымойте, обсушите бумажной салфеткой.
Филе нарежьте мелкими кубиками и выложите на сковороду с растительным маслом. Жарьте на среднем огне, помешивая, 7-8 минут до готовности. В процессе посолите и поперчите по вкусу.
Болгарский перец очистите от семян и хвостика, нарежьте тонкими ломтиками.
Помидоры нарежьте четвертинками.
Готовую курицу выложите в салатник.
Полейте оливковым маслом.
Все перемешайте, по вкусу добавьте соль, перец, измельченную свежую зелень.
Вот и все, салат с курицей и зелеными помидорами готов. Приятного аппетита!