Подготовьте все ингредиенты.
Огурцы нарежьте полукольцами.
Нашинкуйте пекинскую капусту.
Выложите на блюдо огурцы и пекинскую капусту.
Сварите до готовности куриное филе, варите в подсоленной воде 20-25 минут. Остудите мясо и разберите на средние кусочки.
Выложите в салат куриное мясо и творог. Вкусный творог — залог успеха всего блюда. Идеально использовать домашний творог. Салат полейте оливковым маслом, посолите по вкусу. По желанию поперчите.
Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!