Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с курицей, и грибами, и огурцами

Салат с курицей, и грибами, и огурцами

03.02.2016
Время приготовления: 1 ч.

Универсальный салат с курицей, грибами и свежими огурцами. Такая закуска будет актуальной к праздничному столу или просто на каждый день. Очень удачное сочетание ингредиентов делает салат сытным.

Описание приготовления:

Как приготовить салат с курицей, и грибами, и огурцами в домашних условиях? Понадобится, предварительно сваренное куриное филе, маринованные грибочки (любые), морковь по-корейски и свежие огурцы. Все слои салат обильно смазываются майонезом. Перед подачей на стол салат следует поместить в холодильник, чтобы он немного застыл. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Огурец / Грибы

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 300 грамм (отварное)
Огурец свежий 3 штуки
Морковь по-корейски 200 грамм
Опята маринованные 350 грамм
Майонез 3 ст. ложки
Сыр твердый По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

86 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с курицей, и грибами, и огурцами"

Салат с курицей, и грибами, и огурцами - фото шаг 1

Отварное куриное филе разбираем на волокна. Огурцы моем, а затем нарезаем тонкими ломтиками.

Салат с курицей, и грибами, и огурцами - фото шаг 2

Чтобы придать красивый вид салату, используйте круглую форму с пустым дном. Смажьте стенки формы майонезом, поместите ее на широкую тарелку. Выложите куриное филе, обильно смажьте его майонезом.

Салат с курицей, и грибами, и огурцами - фото шаг 3

Сверху выкладываем маринованные опята.

Салат с курицей, и грибами, и огурцами - фото шаг 4

Выложите огурцы, смажьте и их майонезом.

Салат с курицей, и грибами, и огурцами - фото шаг 5

Верхушку салата украсьте корейской морковью. Сбоку присыпьте тертым сыром. Поместите форму с салатом в холодильник на несколько часов. Затем аккуратно удалите форму и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с курицей, и грибами, и огурцами