Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с колбасой полукопченой

Салат с колбасой полукопченой

TomaB

28.09.2014
Время приготовления: 25 мин

Салат с колбасой полукопченой - это салат, который дома мы нежно называем салат "обжорка". Довольно тяжелый салат с сухариками, обжаренными овощами и майонезом. Но в целом супер вкусный салат!

Описание приготовления:

Очень простой и вкусный салат с колбасой полукопченой радует нас и украшает будни нашей большой семьи. Этот салат у нас любят за аппетитный хруст, который придают сухарики. Но если салат долго стоит, то сухарики набирают влагу и размокают, хруст пропадает, но салат от этого хуже не становится! Очень люблю добавлять в этот салат разные специи типа розмарина, базилика или кориандра, для придания более насыщенного аромата.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса / Колбаса копченая

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Упаковка сухариков 1 штука
Огурец 1 штука
Полукопченая колбаса 300 грамм
Растительное масло - по вкусу (для жарки)
Майонез - по вкусу (заправка)

Количество порций 6

Как приготовить "Салат с колбасой полукопченой"

Салат с колбасой полукопченой - фото шаг 1

Натираем на крупной терке морковь, лук нарезаем тонкими полукольцами.

Салат с колбасой полукопченой - фото шаг 2

Наливаем в сковородку масло и разогреваем ее. Обжариваем сначала морковь около 5 минут, постоянно перемешивая, затем добавляем лук. Жарим до появления золотистого оттенка.