1
Очистите и нарежьте соломкой грибы, затем обжарьте их на подсолнечном масле, затем выложите на салфетку, чтобы избавиться от лишней жидкости.
2
Вымойте и нарежьте соломкой огурцы, также измельчите кальмары. Отварите яйцо и остудите, затем очистите от скорлупы.
3
Выложите на тарелку слой огурцов, затем смажьте майонезом, уложите грибы и снова майонез, поверх уложите кальмары и смажьте их майонезом, украсьте петрушкой и тертым на крупной терке яйцом.
4
Отправьте салат в холодильник и настаивайте его минимум 30-40 минут, затем подавайте к столу.