Сезонные рецепты:
Салат "Пчелиный домик"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красивый и необычный салат, который украсит ваш праздничный стол.
Описание приготовления:
Печень нарезаем и обжариваем. Картофель и яйца трем на терке. Лук и морковку режем и обжариваем. Берем 3 миски разного размера. Все ингредиенты кроме яиц смешиваем, заправляем майонезом. В миски предварительно выкладываем пищевую пленку. Раскладываем салат по мискам и хорошо утрамбовываем. Затем по очереди от большой к маленькой переворачиваем миски на тарелку. Сверху покрываем всё яйцом. Украшаем салат, используя оливки, морковку и зелень. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Говяжья печень 250-300 грамм
- Отварной картофель 5 штук
- Морковь 2 штуки
- Лук 2 штуки
- Яйца 6 штук
- Майонез 300 грамм
- Оливки, зелень По вкусу (для украшения)
Количество порций
3
Калорийность
176 ккал
Калорийность
16 г
Белки
3 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Пчелиный домик""
Печень нарезать, обжарить на подсолнечном масле, остудить и мелко порезать.
Картофель натереть на терке.
Яйца так же натереть на терке. Один желток отложить для украшения.
Лук мелко режем, морковь натираем и всё вместе обжариваем на подсолнечном масле.
Для того, чтобы салат получился многоуровневый, нам понадобиться 3 миски разного размера. Все ингредиенты кроме яиц смешиваем, заправляем майонезом. В миски предварительно выкладываем пищевую пленку. Раскладываем салат по мискам и хорошо утрамбовываем. Затем по очереди от большой к маленькой переворачиваем миски на тарелку. Сверху покрываем всё яйцом. Из оливок и желтка делаем пчелок. Так же украшаем салат зеленью и морковкой.
Оценить рецепт Салат "Пчелиный домик"
4.5
13
Редакция рекомендует:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов