Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте полукольцами огурцы, помидоры нарежьте тонкими дольками.
Нарежьте полукольцами красный лук, маслины нарежьте половинками.
Выложите нарезанные овощи и маслины на блюдо.
Куриное филе отварите в подсоленной воде, потом остудите и нарежьте пластинами. Выложите мясо в салат.
Также добавьте в салат кусочки сладкого перца и ломтики отварных куриных яиц. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу и готово. Украсьте веточкой свежей зелени. Приятного вам аппетита!