70 страшно вкусных идей с фото:Салат из огурцов в сметанном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ничего сложного, сегодня готовим салат из огурцов в сметанном соусе - простой в приготовлении, полезный, доступный в плане ингредиентов и очень вкусный свежий овощной салатик.
Описание приготовления:
Даже к приготовлению обыкновенных овощных салатов (как в этом случае - огурец да луковицы) можно подходить творчески. Благодаря этому овощные салаты не будут надоедать, а, напротив, всегда будут съедаться с большим аппетитом.Один из таких оригинальных овощных салатов - салат из огурцов в сметанном соусе. Обыкновенные ингредиенты, но очень необычный и интересный результат.
Удачи в приготовлении! :)
Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 6 штук
- Красный лук 1 штука
- Соль - по вкусу
- Сметана 4 ст. ложки
- Укроп свежий 2 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Черный перец - по вкусу
- Бальзамический уксус - по вкусу
Количество порций
3
Калорийность
59 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из огурцов в сметанном соусе"
Огурцы моем, срезаем с них кончики.
Нарезаем огурцы кольцами.
Тонко нарезаем красную луковицу.
Кладем огурцы и лук в миску, посыпаем их солью и оставляем минут на 10-15. За это время овощи отдадут немного сока, который нам не нужен - его нужно будет слить.
Смешиваем в маленькой мисочке сметану, сахар, перец и рубленный укроп.
Добавляем немножко уксуса.
Хорошенько перемешиваем, пробуем на вкус, если надо - выравниваем на соль-сахар. Сметанный соус готов.
С овощей, как уже было сказано выше, сливаем необходимую жидкость.
Смешиваем овощи с приготовленным нами сметанным соусом.
Даем салату немного постоять - и его можно подавать. Приятного аппетита! :)
Оценить рецепт Салат из огурцов в сметанном соусе
4.7
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Сметанный соус - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов