Салат из фасоли и кукурузы

Даша Петрова

13.04.2017
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Расскажу вам сегодня, как приготовить салат из фасоли и кукурузы. Да-да, он невероятно вкусный, вы уж не сомневайтесь! Я его даже гостям на праздник подавала, и он всем понравился. Свежо и вкусно!

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как приготовить салат из фасоли и кукурузы. Вкусно, сытно, и как же красиво выглядит. Устоять невозможно! Подавайте его вместе с мясными блюдами. Это отличное и здоровое дополнение к блюду, чудесный гарнир к шашлыкам, например!
Здесь я использую свежую кукурузу, которую отвариваю, поэтому готовится салат долго. Но если нет времени, просто берите консервированную кукурузу.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Кукуруза / Болгарский перец

Блюдо: Салаты

Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Фасоль консервированная 200 грамм
Зелень 1 пучок
Кукуруза отварная 2-3 штук (или консервированная, примерно столько, сколько и фасоли)
Помидоры 3 штуки
Перцы красные 3-4 штук
Лук красный 1 штука
Лайм 2 штуки
Масло оливковое По вкусу
Специи По вкусу
Перец острый зеленый 0.5 штуки
Чеснок По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Салат из фасоли и кукурузы "

1. Вот так выглядят наши ингредиенты.

2. Подготовим их: все овощи и зелень промоем и мелко нарежем. Кукурузу отварим (часа 3) и остудим, отделим зерна. Если используете консервированную, то просто слейте жидкость и высыпьте ее в салатницу.