Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из черемши с яйцом

Салат из черемши с яйцом

Отзывы (4)

Виталия

20.05.2014
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Салат из черемши с яйцом - это салат, переполненный витаминами. Ярко выраженное сезонное блюдо, т.к. свежая черемша доступна не круглый год. Но если она у вас есть - вооружайтесь рецептом и готовьте!

Описание приготовления:

На днях соседка поделилась со мной свежей черемшой. Я к ней (к черемше, не к соседке) равнодушна, а вот муж - просто обожает. Она ему нравится куда больше, чем обыкновенный зеленый лук, поскольку обладает очень приятным для него чесночным привкусом и более жесткой текстурой. Любимое его блюдо из черемши - это салат из черемши с яйцом. Готовится быстро и всего из нескольких простых ингредиентов, а получается - и вкусным, и сытным одновременно, чего не хватает многим овощным салатикам. И, что немаловажно, полезным - в черемше содержится огромное количество витаминов и полезных веществ. Так что, если и вам в руки попала свежая черемша - ловите момент и готовьте. Рецепт салата из черемши с яйцом вам в помощь. Удачи и приятного аппетита! ;)

Назначение: На обед / На полдник / Обед за 30 минут / Полезный обед

Основной ингредиент: Овощи / Зелень / Черемша

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Черемша 150 грамм
Огурцы 200 грамм
Яйца 3 штуки
Сметана 3 ст. ложки
Соль - по вкусу

Количество порций 2

Калорийность

99 ккал

Калорийность

5 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из черемши с яйцом"

Подготовьте все ингредиенты. Яйца предварительно отварите вкрутую и остудите.

Огурец вымойте, нарежьте тонкими полукольцами (если огурцы старые - очистите их от кожуры, если молодые - можно не очищать), положите в салатницу.

Отваренные вкрутую яйца нарезаем на небольшие кусочки (я использую яйцерезку), добавляем в салатницу.

Мелко нарежьте черемшу.

Добавьте черемшу в салат.

Добавьте сметану, посолите по вкусу.

Перемешайте - и все, салат из черемши готов!

Оценить рецепт Салат из черемши с яйцом

3.9 19

Я приготовил(а) Видео рецепт "Салат из черемши с яйцом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

Ксюша Корнилова

10.07.2025 12:57

Салат с черемшой и яйцом получился весьма интересным. Черемша придаёт лёгкую пикантную нотку, а яйцо делает блюдо более сытным. Пробовала подавать с тостами, оказалось отличное сочетание.