Теплый салат из чечевицы
Салат из чечевицы с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перед вами - простой рецепт приготовления салата из чечевицы с мясом. В таком салате много белка, он - сытный, вкусный и оригинальный. Приготовьте его в качестве основного блюда на семейный ужин.
Описание приготовления:
Приготовление салата из чечевицы с мясом в домашних условиях - несложная задача. Для приготовления блюда вам потребуется поджарить мясо, сварить чечевицу, после чего смешать все ингредиенты в миске. Вуаля!Состав / Ингредиенты:
- Мясо 100 грамм (свинина, говядина, по вкусу)
- Масло оливковое 2 ст. ложки (1- заправка, 1 - зажарка)
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Чечевица красная 50 грамм
- Яблоко зеленое 1 штука
- Зеленый салат 1 штука
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Уксус винный 2 ч. ложки
- Сахар 1 щепотка
- Зеленый лук 1 штука
Количество порций
1
Калорийность
226 ккал
Калорийность
6 г
Белки
23 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из чечевицы с мясом"
Моем чечевицу холодной водой, варим до мягкости. Откидываем на дуршлаг. Рекомендуется чечевицу предварительно замочить на час-два и затем отваривать в той же самой воде.
Обжариваем мясо на сковородке на оливковом масле до готовности.
Смешиваем в одной миске измельченный зеленый лук, сахар, соль, лимонный сок, уксус, оливковое масло.
Тонко-тонко нарезаем яблоки и спрыскиваем их лимонным соком.
Мелко нарезаем мясо.
Замешиваем все ингредиенты в одной тарелке. Салат готов. Можно дать ему настояться в течение получаса. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из чечевицы с мясом
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов