70 страшно вкусных идей с фото:Салат "Фигаро"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перед Вами рецепт вкусного и полезного салата «Фигаро». Салат можно сделать на обед или ужин. Подают его только в теплом виде, можно с гарниром или без. Угощайтесь, надеюсь Вам понравится!
Описание приготовления:
Готовится салат с заправкой на основе оливкового масла на сковороде. Вы можете подготовиться к приготовлению заранее, если отварите свеклу, тогда и времени на приготовление уйдет гораздо меньше. Подают салат с мягким сыром, но можно использовать "Фету" или "Брынзу".Состав / Ингредиенты:
- Мед 1 ст. ложка
- Свекла 2 штуки (маленькие)
- Фета 1/3 стакана
- Маринованный халапеньо 1 ст. ложка
- Лук 1 штука
- Грецкие орехи По вкусу
- Базилик По вкусу
- Соль По вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Винный уксус 2 ст. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Салат "Фигаро""
1
Очистите две маленькие свеклы, затем вымойте и нарежьте небольшими кусочками.
2
Сковороду разогрейте с оливковым маслом, выложите свеклу и посыпьте солью, затем накройте крышкой и готовьте на слабом огне до мягкости (при необходимости можете влить немного воды).
3
Лук и чеснок очистите. Чеснок измельчите, лук нарежьте кольцами.
4
Проколите свеклу и попробуйте ее на готовность, если она мягкая, то добавьте измельченный чеснок, половину сыра, винный уксус, мед, перец, лук.
5
Перемешайте и готовьте около 10 минут, затем выключите огонь и оставьте на несколько минут под закрытой крышкой, добавьте измельченные орехи, листья базилика, посолите.
6
Выложите салат на тарелку, украсьте сыром "Фета" и подавайте теплым к столу.
7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Фигаро"
5.0
3
Редакция рекомендует:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов