Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Для мамы"

Салат "Для мамы"

AlenaPrika

26.01.2023
Время приготовления: 15 мин

Вкусный и полезный салат для мамы можно приготовить за несколько минут. С его приготовлением справится даже школьник. По желанию можно использовать любую заправку: майонез, сметану, масло.

Описание приготовления:

Красочный салат не прибавит вашей маме лишних килограммов, но отлично насытит и утолит чувство голода. Помимо аппетитного вида, блюдо получается максимально вкусным и полезным. По желанию в заправку можно добавить немного горчицы, специй.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Капуста пекинская 150 грамм (небольшая)
Помидор 1 штука
Сыр твердый 120 грамм
Маслины 10-12 штук (без косточек)
Оливки 4-5 штук
Сметана 100 мл (любой жирности)
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка
Лимонный сок 1/2 ч. ложки

Количество порций 1

Калорийность

130 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Для мамы""

Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать как твердый сыр любого сорта, так и мягкий.

С пекинской капусты снимите верхние листья, нарежьте зеленую часть лентами и выложите в салатник или глубокую емкость.

Промойте помидор, вырежьте зеленую сердцевинку и нарежьте ломтиками. Добавьте в емкость.

Нарежьте кубиками твердый сыр любого сорта или используйте овощечистку, чтобы нарезать его лентами.

Выложите маслины без косточек. Можно заменить их каперсами или оливками без косточек или с каким-нибудь наполнителем. Всыпьте соль и молотый черный перец, добавьте сметану и лимонный сок. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости.