Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Бело-зеленый"

Салат "Бело-зеленый"

AlenaPrika

21.03.2021
Время приготовления: 15 мин

Сочный и полезный салат недаром получил такое название, его готовят из белых и зеленых продуктов. Вы можете удалить отварные куриные желтки, но с ними блюдо получится гораздо вкуснее, ярче и сытнее.

Описание приготовления:

Такой салат можно подать в качестве гарнира для запеченного мяса, рыбы, курицы, взять с собой на пикник или на работу. Если вы замените майонез сметаной, то блюдо получится более диетическим, в нем практически не будет углеводов, а значит оно станет идеальным для легкого ужина!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Зелень

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Капуста белокочанная 200 грамм
Огурец 1 штука (свежий)
Яйцо куриное 2 штуки (отварное)
Майонез 2-3 ст. ложек
Соль 2-3 щепоток
Лук зеленый 2 штуки (стебля)
Укроп 0,5 пучка

Количество порций 2

Калорийность

125 ккал

Калорийность

11 г

Белки

4 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Бело-зеленый""

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите в течение 12-15 минут и остудите в ледяной воде.

С капусты снимите верхние листья, срежьте необходимую для салата часть и нашинкуйте ее тонкими лентами. Слегка примните всю нарезку, чтобы она выпустила сок и выложите в глубокую емкость.