Лаваш с творогом и зеленью
Рулет с творогом и зеленью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рулет с творогом и зеленью в домашних условиях я рекомендую приготовить вам в ситуации, когда фантазия исчерпала себя, а угостить чем-то новеньким домочадцев очень хочется. И вкусно, и полезно!
Описание приготовления:
Совсем недавно наши хозяйки поголовно открыли для себя тонкий лаваш - и давай рулеты делать со всевозможными начинками! Действительно, закуска получается универсальная: и быстрая, и легкая, и начинку можно подобрать именно под свой вкус. Так что, исходя из своих предпочтений, я вот и сделала такой рулет с творогом и зеленью в домашних условиях. Вы же можете начинку менять как вам угодно!Состав / Ингредиенты:
- Листы лаваша 3 штуки
- Шампиньоны 400 грамм
- Творог 300 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Майонез 250 грамм (или сметана)
- Петрушка 1 пучок
Количество порций
4
Как приготовить "Рулет с творогом и зеленью"
1. Грибы обжарим или отварим - кому как нравится. Оставим остывать.
2. Сыр трем на терке и смешиваем с творогом и майонезом (или сметаной). Зелень измельчим и добавим к этой же смеси.
3. Теперь один лаваш равномерно смазываем этой смесью, накрываем другим листом, поверх которого выкладываем уже грибы. Накрываем третьим листом и сворачиваем тугим рулетом. Отправим в холодильник на пару часов под прессом.
4. А теперь нарезаем и подаем! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулет с творогом и зеленью
4.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов