Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Рулет из лаваша с печенью трески

Рулет из лаваша с печенью трески

14.11.2016
Время приготовления: 20 мин

Среди многообразия начинок для рулетов из лаваша хочу выделить одну, которая, на мой взгляд, чудесно подходит как для ежедневного, так и для праздничного стола. Предлагаю вам взять рецепт на заметку.

Описание приготовления:

Спешу познакомить вас с очень простым способом, как приготовить рулет из лаваша с печенью трески. В сочетании с сыром, зеленью и яйцами начинка получается потрясающей! Впрочем, вы можете придумать и другие варианты, чтобы ваша закуска пришлась вам по вкусу. Печень, к тому же, довольно полезный продукт, так что обязательно присмотрись.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Фуршет

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лаваш / Печень трески

Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Печень трески 1 штука (баночка)
Лаваш 1 штука
Яйцо 2-3 штук
Листья салата 4-5 штук
Сыр 50 грамм
Майонез По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

209 ккал

Калорийность

16 г

Белки

15 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рулет из лаваша с печенью трески"

Рулет из лаваша с печенью трески - фото шаг 1

1. Первым делом нужно поставить вариться вкрутую яйца. После остудите их, очистите и натрите на терке. Лист лаваша выложите на рабочий стол и промажьте небольшим количеством майонеза. Чуть отступив от края, выложите яйца.

Рулет из лаваша с печенью трески - фото шаг 2

2. Вымойте и обсушите листья салата. Выложите их прямой полоской рядом.

Рулет из лаваша с печенью трески - фото шаг 3

3. Печень трески разомните вилкой и распределите следом на лаваше.

Рулет из лаваша с печенью трески - фото шаг 4

4. И в конце — тертый на терке сыр. Выложите его также, чуть отступив от края.

Рулет из лаваша с печенью трески - фото шаг 5

5. Аккуратно сверните лаваш плотным рулетом. Лучше всего обернуть его пищевой пленкой и отправить в холодильник до момента подачи. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулет из лаваша с печенью трески