Сезонные рецепты:
Рулет из лаваша с консервированной рыбой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаете, как быстро и просто сделать отличную закуску для гостей? Что же, я с радостью подскажу вам простое решение этой задачи и расскажу, как приготовить вкуснейший рулет с рыбной консервой.
Описание приготовления:
Сейчас такие рулеты стали очень популярны, это и не удивительно, ведь готовятся они за считанные минуты, а продукты для этих рулетов стоят копейки. Радует также и изобилие вариантов начинки в них, и сегодня я поделюсь с вами одним из самых простых и легких и расскажу, как приготовить рулет из лаваша с консервированной рыбой. Для этой замечательной закуски вы можете взять абсолютно любую рыбу, но лучше всего подойдет сайра, сардина или горбуша. И еще один небольшой совет, когда будете делать рулет из лаваша с консервированной рыбой в домашних условиях, добавьте в него побольше свежей зелени, от этого вкус закуски только выиграет.Состав / Ингредиенты:
- Лаваш тонкий 3 штуки
- Консервы рыбные 1 штука (сардина, горбуша, сайра и так далее)
- Яйцо 3 штуки
- Майонез 250-300 грамм
- Сыр твердый 200 грамм
- Укроп свежий 30-40 грамм
Количество порций
12
Калорийность
418 ккал
Калорийность
42 г
Белки
11 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет из лаваша с консервированной рыбой"
Для начала мы ставим вариться яйца, а сами тем временем открываем консервированную рыбу и сливаем с нее жидкость. Перекладываем рыбу в тарелку и разминаем ее при помощи вилки до более или менее однородного состояния.
Когда яйца будут готовы, остужаем их и измельчаем. Можно нарезать яйца ножом, а можно просто потереть на крупной терке, как вам удобней.
Трем сыр на крупной терке.
Далее измельчаем укроп и смешиваем его с майонезом в отдельной миске.
Теперь мы берем один лаваш и выкладываем его на ровную поверхность, смазываем лаваш равномерно 1/3 частью майонеза с зеленью.
Поверх майонеза выкладываем рыбную консерву, распределяем ее по всему лавашу.
Потом мы берем второй лаваш и кладем его аккуратно на первый, его также смазываем половиной от всего оставшегося майонеза и посыпаем измельченными яйцами.
На этот слой выкладываем третий лаваш, опять смазываем его оставшимся майонезом и посыпаем тертым сыром.
Теперь нам остается только свернуть всю эту конструкцию рулетом и поставить в холодильник на 3-4 часа минимум. Когда будете сворачивать рулет, его следует слегка придавливать, чтобы он получился плотненьким, так его будет проще резать.
Я обычно оставляю рулет в холодильнике на целую ночь, а утром нарезаю его на ломтики, выкладываю на тарелку и подаю закуску к столу. Приятного всем аппетита!
Оценить рецепт Рулет из лаваша с консервированной рыбой
4.5
121
Редакция рекомендует:
Рулет из лаваша с рыбой
Рулеты из лаваша с квашеной капустой и мясом
Рулет из лаваша с семгой
Рулет из лаваша с горбушей
Рулет из лаваша с сыром
Рулет из лаваша с фаршем
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из лаваша с помидорами
Рулет из лаваша с морковью
Рулет из лаваша с ветчиной
Рулет из лаваша с курицей
Рулет из лаваша в духовке
Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:
Комментарии :
10.02.2015 19:28
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов