Куриное филе (отварное или сырое) смажьте специями и обжарьте до готовности.
Морковку натрите на терке.
Корень петрушки порежьте на кусочки.
Обжаренную курочку (или отварную) порежьте тоже на кусочки.
Овощи выложите в кастрюлю, добавьте масла и обжарьте все до золотистого цвета. Можно и на сковородке это сделать.
Потом заливаем бульоном, выкладываем курицу. Всыпаем рис промытый. Варим до готовности. В конце добавьте специй и лимонного сока (по желанию).
Наш простой суп из курицы готов. Приятного аппетита!