Простой и вкусный торт
|
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда хочется порадовать родных чем-то вкусным, но нет времени на приготовление сложных блюд, вооружитесь рецептами на скорую руку. Здесь расскажу один из них - как приготовить простой и вкусный торт.
Описание приготовления:
Шоколадные коржи, на подготовку теста для которых у вас уйдет не более 10 минут, в сочетании с нежным сметанным кремом дают простой, но изумительно вкусный торт. Такой торт можно испечь как в духовке, так и в мультиварке (достаточно выбрать режим "Выпечка" и выпекать бисквит 40 минут, после чего оставить на подогреве на 15 минут). Советую вам брать форму диаметром 20-25 см, чтобы бисквит было удобно разрезать на тонкие коржи. Необходимости пропитывать тесто нет - оно получается воздушным и хорошо просачивается кремом.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 штуки
- Загуститель для сметаны (пакетик) 1 штука
- Сода 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 15-18 грамм
- Сметана 800 грамм
- Мука 2,5 стакана
- Сахар 1-1,5 стакана (+ 5-6 столовых ложек в крем)
- Какао 6 ст. ложек
- Уксус 1 ст. ложка
- Ванильный сахар 20 грамм (по 10 г в тесто и в крем)
- Соль 1/2 ч. ложки
- Кипяток 200 мл
- Растительное масло без вкуса и запаха 125 мл
- Молоко 250 мл
Как приготовить "Простой и вкусный торт"
Редакция рекомендует:
Простенький торт с вишней
Самый простой шоколадный торт
Торт "Проще простого"
Очень простой шоколадный торт "на раз, два, три"
Простой торт "Черный лес"
Простой шоколадный торт
Рецепт самого вкусного и быстрого торта
Торт "Легко и быстро"
Комментарии :
Тртик просто шикарный, уже какой раз готовлю он очень вкусный и всем моим родным очень нравится. Спасибо за такой прекрасный рецепт.
Спасибо за рецепт! НО!!! Прочитав комментарии и сделав выводы, используя данные пропорции ,увидела,что тесто жидковатое.Как на видео,не лепится в шарики И добавила еще 1 ст муки. То есть вышло 3,5 ст муки.Тогда все получилось! Сметану брала в магазине 2 банки. Одна была 20%,вторая -25%. Просто так вышло.Взбивала сметану с 300 г сахарной пудрой. 15 мин. И торт получился изумительный! Нежный и тает во рту.
Тесто по указанным пропорциям вышло не "очень густое ",а очень даже жидкое ,несмотря на это поднялось неплохо, хотя и меньше чем на фото в рецепте. Пачки загустителя на 800 грн нежирной сметаны маловато,она довольно жидкая остаётся. А так в целом очень вкусный и простой торт.
Все делала по рецепту. Тесто жидкое получилось. Совсем не такое сухое как на картинке.
Все делала по рецепту. Тесто жидкое получилось. Совсем не такое сухое как на картинке.
Сезонные рецепты:
